Tips & Trik

Ide Kreasi Masakan Praktis untuk Ibu yang Sibuk

tahu isi sayuran
1. Sarapan Cepat dan Lezat dengan Tepung Terigu
Pancake Mudah untuk Sarapan
Sarapan adalah waktu makan yang penting, terutama bagi ibu yang sibuk. Salah satu kreasi masakan praktis yang bisa Kamu coba adalah pancake. Pancake bisa dibuat hanya dalam beberapa menit dan sangat mudah disiapkan. Kamu hanya membutuhkan tepung terigu, telur, susu, gula, dan sedikit baking powder.
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
2 butir telur
300 ml susu
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
Cara membuat:
Campur semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk hingga rata.
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
Tuang adonan pancake ke wajan dan masak hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.
Sajikan dengan madu, buah-buahan, atau topping favorit Kamu.
Donat Mini Praktis
Selain pancake, donat mini juga bisa menjadi pilihan sarapan yang praktis dan lezat. Dengan bahan utama tepung terigu, Kamu bisa membuat donat mini yang empuk dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 butir telur
50 ml air hangat
2 sdm margarin
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi dalam mangkuk besar.
Tambahkan telur dan air hangat, aduk hingga rata.
Uleni adonan hingga kalis, lalu tambahkan margarin dan uleni lagi.
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
Bentuk adonan menjadi donat mini dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Sajikan dengan taburan gula halus atau cokelat leleh.
2. Makan Siang Simpel dengan Beras Putih
Nasi Goreng Spesial
Nasi goreng adalah pilihan makan siang yang praktis dan cepat. Dengan bahan dasar beras putih, Kamu bisa menambahkan berbagai macam bahan lain sesuai selera, seperti telur, ayam, atau sayuran.
Bahan-bahan:
2 porsi nasi putih
2 butir telur
100 gram ayam fillet, potong kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Minyak goreng secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam dan masak hingga matang.
Pindahkan ayam ke pinggir wajan, lalu masukkan telur dan buat orak-arik.
Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur sempurna.
Sajikan nasi goreng dengan irisan mentimun dan kerupuk.
Ayam Goreng Kecap
Ayam goreng kecap juga bisa menjadi pilihan menu makan siang yang mudah dan cepat. Dengan bahan dasar ayam dan kecap manis, Kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:
500 gram ayam, potong sesuai selera
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kecap manis dan saus tiram.
Masukkan ayam goreng, aduk hingga ayam berbalut bumbu.
Masak sebentar hingga bumbu meresap dan sajikan.
3. Snack Sore dengan Sentuhan Minyak Goreng
Pisang Goreng Renyah
Untuk camilan sore, pisang goreng bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan utama pisang dan tepung terigu, Kamu bisa membuat pisang goreng yang renyah dan manis.
Bahan-bahan:
5 buah pisang kepok, kupas dan belah dua
150 gram tepung terigu
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Campur tepung terigu, gula, dan garam dalam mangkuk.
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan, sajikan pisang goreng selagi hangat.
Tahu Isi Sayuran
Tahu isi sayuran juga bisa menjadi camilan yang sehat dan lezat. Dengan bahan dasar tahu putih dan sayuran, Kamu bisa membuat camilan yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
10 buah tahu putih, belah dua dan keruk bagian tengahnya
100 gram wortel, parut halus
100 gram kol, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Tepung terigu untuk pelapis
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Campur wortel, kol, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk.
Isi tahu dengan campuran sayuran.
Campur tepung terigu dengan air hingga menjadi adonan pelapis yang tidak terlalu kental.
Celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng tahu isi hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sajikan tahu isi dengan saus sambal.
4. Makan Malam Praktis dengan Bahan Sederhana
Mie Goreng Spesial
Mie goreng adalah pilihan makan malam yang praktis dan cepat. Dengan bahan utama mie instan, Kamu bisa menambahkan berbagai macam bahan lain sesuai selera, seperti telur, ayam, atau sayuran.
Bahan-bahan:
2 bungkus mie instan
2 butir telur
100 gram ayam fillet, potong kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Minyak goreng secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam dan masak hingga matang.
Pindahkan ayam ke pinggir wajan, lalu masukkan telur dan buat orak-arik.
Tambahkan mie instan, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
Masak hingga mie goreng matang dan semua bahan tercampur sempurna.
Sajikan mie goreng dengan irisan mentimun dan kerupuk.
Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung juga bisa menjadi pilihan makan malam yang mudah dan cepat. Dengan bahan utama ayam dan tepung terigu, Kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
500 gram ayam, potong sesuai selera
200 gram tepung terigu
2 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
Kocok telur dalam mangkuk.
Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung terigu hingga terbalut rata.
Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
Sajikan ayam goreng tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
5. Penutup Manis untuk Hidangan Sehari-hari
Puding Coklat Praktis
Puding coklat bisa menjadi penutup yang manis dan mudah disiapkan. Dengan bahan dasar tepung maizena dan coklat bubuk, Kamu bisa membuat puding yang lembut dan lezat.
Bahan-bahan:
500 ml susu cair
50 gram gula pasir
2 sdm tepung maizena
2 sdm coklat bubuk
1 sdt vanili
Cara membuat:
Campur semua bahan dalam panci.
Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
Tuang puding ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
Sajikan puding coklat dengan saus vla atau buah segar.
Es Krim Buah Segar
Es krim buah segar bisa menjadi pilihan penutup yang menyegarkan dan sehat. Dengan bahan utama buah-buahan segar, Kamu bisa membuat es krim yang lezat dan menyehatkan.
Bahan-bahan:
500 gram buah-buahan segar (mangga, stroberi, pisang, dll.)
200 ml yogurt plain
100 gram gula pasir
1 sdt vanili
Cara membuat:
Haluskan buah-buahan segar menggunakan blender.
Campur buah halus, yogurt, gula, dan vanili hingga rata.
Tuang campuran ke dalam cetakan es krim dan bekukan selama 4-6 jam.
Sajikan es krim buah segar dengan topping favorit Kamu.
6. Kesimpulan: Kreasi Masakan Praktis untuk Ibu yang Sibuk
Memasak tidak perlu menjadi tugas yang membosankan dan memakan waktu lama, terutama bagi ibu yang sibuk. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan seperti tepung terigu, beras putih, dan minyak goreng, Kamu bisa membuat berbagai macam kreasi masakan praktis yang lezat dan menggugah selera. Dari sarapan hingga makan malam, dan camilan hingga penutup, ada banyak pilihan yang bisa Kamu coba. Selalu percayakan kebutuhan dapur anda dengan Produk dari Sania dan dapatkan manfaat optimal bagi keluarga. Produk Sania tidak hanya memberikan kualitas terbaik tetapi juga mendukung gaya hidup sehat. Jadi, selamat mencoba resep-resep di atas dan semoga hari-hari Kamu menjadi lebih mudah dan menyenangkan dengan hidangan-hidangan ini!