Halo, Ibu Sania! Hari Raya semakin dekat! Sudah siap menyambut momen spesial ini dengan dapur yang rapi dan tertata? Lemari dapur yang berantakan bisa bikin stres saat memasak, apalagi saat harus menyajikan banyak hidangan untuk keluarga dan tamu.
Tapi jangan khawatir, Ibu Sania! Ada cara mudah untuk menata lemari dapur agar lebih rapi, fungsional, dan memudahkan aktivitas memasak menjelang Hari Raya. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Mulai dengan Mengeluarkan Semua Isi Lemari Dapur
Sebelum mulai menata ulang, keluarkan semua isi lemari dapur terlebih dahulu. Langkah ini penting agar Kamu bisa melihat dengan jelas apa saja yang tersimpan di dalamnya.
Saat mengeluarkan barang, Kamu juga bisa memeriksa tanggal kedaluwarsa bahan makanan, memisahkan peralatan yang jarang digunakan, serta membuang barang yang sudah tidak layak pakai.
Tips tambahan: Gunakan lap kering atau kain microfiber untuk membersihkan debu dan kotoran sebelum memasukkan barang kembali ke dalam lemari dapur.
Kelompokkan Barang Berdasarkan Kategori
Agar lebih mudah saat mengambil barang, kelompokkan isi lemari dapur berdasarkan kategori. Misalnya:
Bahan makanan kering: Tepung, gula, garam, kopi, dan teh
Bumbu dapur: Lada, kunyit bubuk, ketumbar, cabai bubuk, dan rempah lainnya
Makanan kaleng & instan: Susu kental manis, sarden, kornet, mi instan
Peralatan memasak kecil: Cetakan kue, saringan, dan parutan
Piring & gelas tamu: Simpan di tempat yang mudah diakses saat Hari Raya tiba
Dengan sistem ini, Kamu tidak perlu repot mencari barang saat memasak dan bisa menghemat waktu di dapur.
Gunakan Wadah Transparan untuk Penyimpanan
Salah satu cara terbaik untuk membuat lemari dapur lebih rapi adalah menggunakan wadah transparan untuk menyimpan bahan makanan.
Keuntungan menggunakan wadah transparan:
Mempermudah identifikasi isi tanpa harus membuka tutupnya
Menjaga bahan makanan tetap segar lebih lama
Mencegah serangga dan semut masuk ke dalam makanan
Membuat tampilan lemari dapur lebih estetik dan rapi
hasil terbaik, gunakan label pada setiap wadah agar lebih mudah menemukan bahan makanan yang dibutuhkan.
Manfaatkan Rak Tambahan dan Organizer
Jika lemari dapur terasa sempit, gunakan rak tambahan atau organizer agar lebih fungsional.
Beberapa pilihan organizer yang bisa Kamu gunakan:
Rak bertingkat – Untuk menyusun piring dan mangkuk agar tidak bertumpuk berantakan
Rak tarik atau lazy susan – Cocok untuk menyimpan bumbu dapur agar lebih mudah dijangkau
Gantungan di pintu lemari – Bisa digunakan untuk menggantung tutup panci atau peralatan kecil lainnya
Dengan memanfaatkan organizer ini, Kamu bisa menyimpan lebih banyak barang tanpa membuat lemari terasa sesak.
Simpan Barang yang Sering Digunakan di Tempat yang Mudah Dijangkau
Saat Hari Raya, Kamu pasti sering bolak-balik ke dapur untuk memasak. Agar lebih praktis, simpan barang yang sering digunakan di bagian depan atau rak paling mudah dijangkau.
Misalnya:
Minyak goreng, gula, garam, dan bumbu utama sebaiknya ditempatkan di rak tengah agar mudah diraih
Piring, gelas, dan alat makan tamu bisa diletakkan di lemari atas untuk menghindari debu
Peralatan masak besar seperti panci dan wajan dapat disimpan di bagian bawah agar tidak mengganggu
Dengan pengaturan ini, aktivitas memasak menjelang Hari Raya akan lebih lancar dan tidak membuat Kamu repot mencari barang.
Rutin Merapikan dan Mengecek Persediaan
Menjaga lemari dapur tetap rapi bukan hanya soal menata ulang sebelum Hari Raya, tetapi juga membiasakan diri untuk selalu merapikan dan mengecek persediaan bahan makanan secara rutin.
Beberapa kebiasaan yang bisa Kamu terapkan:
Setiap bulan, cek tanggal kedaluwarsa bahan makanan dan buang yang sudah tidak layak
Gunakan sistem FIFO (First In, First Out) – Taruh bahan makanan yang lebih lama dibeli di bagian depan agar digunakan lebih dulu
Bersihkan lemari dapur setiap minggu untuk menghindari debu dan tumpahan bahan makanan
Jika diterapkan secara rutin, dapur akan selalu rapi dan siap digunakan kapan saja, tidak hanya menjelang Hari Raya.
Kesimpulan
Menata lemari dapur sebelum Hari Raya sangat penting agar memasak lebih praktis, rapi, dan menyenangkan. Beberapa langkah yang bisa Kamu lakukan:
Keluarkan semua isi lemari dan bersihkan dengan lap kering
Kelompokkan barang berdasarkan kategori agar mudah ditemukan
Gunakan wadah transparan dan label untuk penyimpanan bahan makanan
Manfaatkan rak tambahan dan organizer agar lebih efisien
Tempatkan barang yang sering digunakan di lokasi yang mudah dijangkau
Rutin mengecek persediaan dan menjaga kerapihan lemari dapur
Dengan menerapkan tips ini, Ibu Sania akan lebih mudah menyiapkan berbagai hidangan spesial untuk keluarga tanpa stres mencari barang di dapur. Baca juga Tips Menata Meja Makan agar Suasana Lebaran Lebih Berkesan.
Yuk, mulai menata lemari dapur sekarang!
