Halo, Ibu Sania! Wah, pasti dapur jadi arena perang setelah sesi baking besar-besaran untuk Lebaran, ya? Aroma kue yang harum, oven yang menyala sepanjang hari, dan meja dapur yang penuh dengan loyang serta spatula. Seru sih, tapi setelahnya... haduuh, cuciannya menumpuk!
Jangan khawatir, Ibu Sania. Kali ini, kita akan bahas trik membersihkan peralatan kue dengan cepat, mudah, dan bebas stres. Dengan teknik yang tepat, peralatan Kamu bisa kembali kinclong tanpa harus berjam-jam menggosoknya. Yuk, simak tipsnya!
Gunakan Air Hangat untuk Menghilangkan Sisa Adonan yang Membandel
Sisa adonan yang menempel di mangkuk, mixer, dan spatula bisa jadi mimpi buruk kalau sudah mengering. Solusi paling ampuh? Air hangat!
Rendam Peralatan Sebelum Dicuci
Sebelum mulai mencuci, rendam semua peralatan dalam air hangat selama 10-15 menit. Air hangat akan melunakkan adonan yang mengering, sehingga lebih mudah dibersihkan tanpa perlu menggosok terlalu keras.
Tambahkan Sedikit Sabun Cuci Piring
Untuk hasil maksimal, tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring yang ampuh menghilangkan lemak ke dalam air rendaman. Ini akan membantu memecah minyak dan sisa mentega yang menempel di loyang atau mixer.
Gunakan Spons yang Lembut untuk Peralatan Anti-Lengket
Kalau Ibu Sania menggunakan loyang atau cetakan anti-lengket, pastikan mencucinya dengan spons lembut agar tidak merusak lapisan pelapisnya.
Bersihkan Loyang Kue dengan Baking Soda dan Cuka
Loyang sering kali menjadi peralatan yang paling susah dibersihkan, apalagi kalau ada bekas gosong atau minyak yang menempel. Nah, kombinasi baking soda dan cuka bisa jadi penyelamat!
Taburkan Baking Soda di Atas Loyang
Taburkan baking soda secara merata di permukaan loyang yang kotor.
Semprotkan Cuka dan Biarkan Berbusa
Tuangkan sedikit cuka putih di atas baking soda dan diamkan selama 10-15 menit. Campuran ini akan mengangkat sisa minyak dan kerak tanpa perlu digosok keras.
Lap dengan Spons Basah
Setelah larutan bekerja, cukup lap dengan spons basah, lalu bilas dengan air bersih. Loyang akan kembali kinclong tanpa perlu tenaga ekstra!
Cara Mudah Membersihkan Mixer dan Mata Pisau Blender
Mixer dan blender sering kali menyisakan sisa adonan di sela-sela yang sulit dijangkau. Kalau dicuci dengan cara biasa, kadang masih ada bagian yang tertinggal.
Gunakan Air Sabun untuk Mata Pisau Blender
Triknya gampang! Isi blender dengan air hangat dan beberapa tetes sabun cuci piring, lalu nyalakan blender selama 30 detik. Setelah itu, bilas dengan air bersih.
Lap Bagian Mesin Mixer dengan Kain Lembab
Jangan sampai bagian mesin mixer terkena air ya, Ibu Sania! Cukup lap bagian luarnya dengan kain lembab, lalu keringkan dengan kain bersih agar tetap awet.
Bersihkan Pengocok dengan Sikat Gigi Bekas
Kalau ada sisa adonan yang menempel di kawat pengocok, gunakan sikat gigi bekas untuk membersihkannya. Bulunya yang kecil bisa masuk ke sela-sela dan menghilangkan sisa kotoran dengan mudah.
Trik Menghilangkan Bau dari Peralatan Plastik
Wadah plastik sering kali menyerap bau dari adonan atau mentega, yang bikin susah hilang meskipun sudah dicuci. Jangan khawatir, ada beberapa trik ampuh untuk mengatasinya!
Gunakan Air Lemon untuk Menyegarkan Bau
Rendam wadah plastik dalam air hangat yang dicampur dengan perasan lemon selama 15 menit. Lemon tidak hanya menghilangkan bau, tetapi juga membunuh bakteri yang menempel.
Taburkan Kopi Bubuk di Dalam Wadah
Kalau baunya masih membandel, coba taburkan sedikit kopi bubuk di dalam wadah, tutup, dan diamkan semalaman. Kopi terkenal sebagai penyerap bau alami yang efektif!
Jemur di Bawah Matahari
Sinar matahari bisa membantu menghilangkan bau tak sedap sekaligus mensterilkan peralatan plastik. Jemur selama beberapa jam, dan dijamin bau hilang!
Pastikan Peralatan Kering Sempurna Sebelum Disimpan
Setelah semua peralatan bersih, langkah terakhir yang sering disepelekan adalah mengeringkan dengan benar sebelum disimpan.
Lap dengan Kain Bersih
Gunakan kain kering yang bersih untuk mengelap semua peralatan, terutama yang berbahan stainless steel agar tidak meninggalkan noda air.
Biarkan Kering di Udara
Untuk peralatan berbahan kayu seperti spatula atau rolling pin, lebih baik diangin-anginkan hingga benar-benar kering agar tidak lembap dan berjamur.
Simpan di Tempat yang Kering dan Bersih
Pastikan semua peralatan disimpan dalam wadah tertutup atau rak yang bersih agar tetap higienis dan siap digunakan untuk baking berikutnya!
Kesimpulan
Membersihkan peralatan kue setelah maraton baking memang bisa jadi tantangan, tapi dengan trik yang tepat, Kamu bisa melakukannya dengan lebih mudah dan cepat.
Gunakan air hangat untuk melunakkan adonan, baking soda dan cuka untuk loyang, serta lemon atau kopi bubuk untuk menghilangkan bau di peralatan plastik. Jangan lupa, pastikan semua peralatan kering sebelum disimpan! Baca juga Tips Merawat dan Membersihkan Microwave di Rumah, membahas cara merawat dan membersihkannya supaya awet dan selalu higienis!
Nah, sekarang dapur Ibu Sania bisa kembali bersih dan rapi tanpa stres. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue-kue Lebaran!
