Bahan:

Nasi Putih

• 1

  2 cup beras premium sania

• 2

  400 ml air

Salmon & Salad

• 1

  100 gram salmon

• 2

  secukupnya garam

• 3

  1 sendok teh butter

• 4

  2 sendok makan minyak sayur

• 5

  5-7 buah edamame rebus

• 6

  kubis & wortel iris

• 7

  1 sendok makan mayones 

Tumis Sayuran

• 1

  1 siung bawang putih cincang

• 2

  1/4 butir bawang bombay iris

• 3

  1 buah wortel kecil iris korek api

• 4

  1 buah jamur shitake iris

• 5

  garam dan lada hitam secukupnya

• 6

  2 sendok makan minyak sayur

Telur gulung

• 1

  3 butir telur

• 2

  garam dan merica secukupnya

• 3

  2 sendok makan minyak sayur

Sup Ayam

• 1

  400 ml kaldu ayam

• 2

  200 gram dada ayam rebus, potong dadu

• 3

  1 buah jagung manis, pipil

• 4

  1 buah wortel

• 5

  1 sendok makan bawang goreng

• 6

  1/2 sendok teh pala

• 7

  1/2 sendok teh garam

• 8

  minyak sayur

Cara Membuat

• 1

  1. Cuci bersih beras Sania, tuang ke panci penanak nasi, tambahkan 400 ml air, masak di rice cooker.

• 2

  2. Kocok telur yg sudah diberi garam dan merica. Panaskan minyak, dadar telur lalu gulung. Potong dan sajikan dengan irisan tomat segar.

• 3

  3. Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang bombay, wortel dan jamur, lalu bumbui dengan garam dan lada hitam, tumis hingga matang.

• 4

  4. Bumbui salmon dengan garam. Panaskan minyak, pan-fry salmon hingga kulit crispy, masukan butter, pan-fry hingga matang. Angkat.

• 5

  5. Hidangkan bersama salad dengan mencampur kubis dan wortel serta mayones lalu beri edamame rebus.

• 6

  6. Rebus kaldu ayam, masukan wortel, jagung, dan dada ayam rebus. Bumbui dengan pala, garam, merica & gula pasir. Masukan tomat dan seledri, rebus hingga sayuran lunak. Beri bawang goreng, sajikan.

• 7

  7. Campur jelly bubuk dan gula pasir di panci, nyalakan api, masukan susu dan air, masak hingga mengental. Tuang ke cetakan, masukan ke kulkas. Keluarkan dari cetakan & sajikan dg buah strawberry.

• 8

  7. Sajikan semua menu dengan nasi putih yg ditaburi biji wijen hitam.