resep Cookies & Pastry

Avocado muffin, cita rasa nikmat yang memikat

Avocado muffin, cita rasa nikmat yang memikat 🥑 Isi waktu akhir pekan dengan kegiatan membuat avocado muffin yang nikmat, apalagi ditemani teh hangat bisa menjadi pilihan sajian yang sempurna untuk keluarga di rumah. Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak resep dan langkah-langkah berikut i

10 Orang

Bahan:

Bahan Basah
  • 1
    150 gram buah alpukat
  • 2
    100 gram gula pasir
  • 3
    65 ml minyak
  • 4
    120 ml susu cair plain
  • 5
    1 sendok makan air lemon
  • 6
    1 sendok teh ekstrak vanilla
Bahan Kering
  • 1
    190 gram tepung terigu
  • 2
    1,5 sendok teh baking powder
  • 3
    1/3 sendok teh baking soda
  • 4
    sejumput garam
  • 5
    100 gram Chocolate Chip
Toping
  • 1
    Chocolate Chip
  • 2
    White Chocolate Chip

Cara Membuat

  • 1
    Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius sebelum digunakan.
  • 2
    Haluskan alpukat dan susu cair hingga lembut, lalu masukkan ke dalam wadah bersih.
  • 3
    Masukkan semua bahan basah dengan alpukat yang telah dihaluskan sebelumnya, aduk hingga tercampur rata.Lalu Masukkan semua bahan kering dan aduk, lalu masukkan chocolate chip dan aduk lagi sampai tercampur rata.
  • 4
    Siapkan kertas muffin dan tata diatas loyang muffin atau loyang cupcake, lalu masukkan adonan. dan beri taburan topping chocolate chip dan white chocolate chip
  • 5
    panggang di suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang.
  • 6
    Cek kematangan dengan cara menusuk muffin dengan toothpick.
  • 7
    Jika sudah matang, dinginkan muffin diatas cooling rack.
  • 8
    Muffin alpukat dengan lemon siap disajikan.

Resep Durasi Lainnya

Mungkin Kamu Suka Resep Ini

Produk Terkait