Uniknya perpaduan antara jeli dengan teh dan susu, membuat resep Es Jeli Karamel Teh Susu ini layak untuk dihidangkan dalam acara keluarga. Dijamin tidak ada yang sanggup menolaknya.
45 Menit
Bahan:
Bahan 1
1
200 gr Sania Sugar
2
650 ml air
3
1 sendok teh jeli instan
4
1 1/2 sendok teh agar – agar bubuk
Bahan Teh Susu:
1
3 sendok teh bubuk
2
1000 ml air
3
125 ml Sania Sugar
4
4 sendok makan susu bubuk
5
150 gram susu kental manis
Bahan Pelengkap:
1
500 gram es batu
2
200 gram nata de coco
Cara Membuat
1
Jeli, gosongkan Sania Sugar. Masukkan air. Aduk sampai larut. Tambahkan jeli instan, dan agar-agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2
Tuang di dalam loyang kotak. Biarkan dingin. potong-potong kotak. Sisihkan.
3
Teh susu, rebus air sampai mendidih. Matikan api. Tambahan teh. Aduk rata. Diamkan 1 menit. Saring.
4
Tambahkan susu bubuk, Sania Sugar, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut.