Cara Membuat Nastar, Lezat untuk Lebaran
Halo, Ibu Sania! Bagaimana kabarnya? Wah, Lebaran sebentar lagi! Sudah siap-siap bikin kue kering buat sajian di rumah? Tak bisa dipungkiri, Lebaran memang identik dengan kue kering yang berjejer cantik di meja tamu. Dari sekian banyak jenis kue, nastar dan kastengel adalah dua yang paling favorit.
Nastar dengan isian selai nanas yang manis dan legit, serta kastengel yang gurih dan penuh keju memang tak pernah gagal memanjakan lidah. Nah, supaya hasilnya sempurna, renyah, dan lumer di mulut, yuk kita bahas cara membuatnya step by step dengan teknik yang tepat.
Resep Nastar Lembut dan Lumer di Mulut
Nastar adalah kue kering khas Lebaran dengan tekstur lembut, berisi selai nanas yang manis asam, dan biasanya dihias dengan olesan kuning telur di atasnya. Rahasia sukses nastar terletak pada adonan dan selainya.