follow us
resep Sayur & Buah

Mencari camilan lezat yang cocok untuk temani tahun baru? Cobalah buat nasi bola udang saja, Bu!

Mencari camilan lezat yang cocok untuk temani tahun baru? Cobalah buat nasi bola udang saja, Bu! Nikmatnya udang dan nasi hangat pulen bertemu dalam satu gigitan, sangat cocok untuk menemani momen bahagia menyambut tahun baru yang seru. Yuk, buat dengan resep ini dan jangan lupa gunakan beras premium Sania.

8 Orang

Bahan:

Bahan
  • 1
    2 cup beras premium sania
  • 2
    400 ml air
  • 3
    8-10 ekor udang
  • 4
    garam dan merica secukupnya
  • 5
    1/4 sendok teh bubuk jahe
  • 6
    1/2 buah buah wortel, potong dadu kecil
  • 7
    1/4 butir bawang bombay, cincang kecil
  • 8
    100 ml susu cair
  • 9
    2 butir telur, kocok lepas
  • 10
    2-3 sendok makan tepung terigu sania
  • 11
    40 gram tepung panir atau bread crumb
  • 12
    1 liter minyak goreng Sania
Saus Mentai
  • 1
    80 gram mayones 
  • 2
    40 gram saus sambal
  • 3
    30 gram saus tomat
  • 4
    *campur semua di wadah

Cara Membuat

  • 1
    Cuci bersih beras Sania, tuang ke panci penanak nasi, tambahkan air, masak di rice cooker.
  • 2
    Bumbui udang dengan garam, merica dan bubuk jahe, aduk rata.
  • 3
    Setelah nasi matang, tuang ke wadah, tuang irisan wortel, bawang bombay cincang dan garam, aduk rata lalu campur susu cair.
  • 4
    Ambil 1 sdm nasi, letakan di tangan yang dialasi plastik. Ambil seekor udang dan taruh di atas nasi, tutup dengan nasi, bulatkan.
  • 5
    Balurkan ke tepung terigu, masukan ke kocokan telur, balurkan lagi ke tepung panir, padatkan perlahan.
  • 6
    Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  • 7
    Campur semua bahan saus mentai.
  • 8
    Sajikan bola udang dengan saus mentai.

Resep Durasi Lainnya

Sajian ala Resto Daging Krispi Saus Lada Hitam

75 Menit

Putih Telur Tumis Teriyaki, Sedap untuk Makan Siang Hari Ini

60 Menit

Sebentar Lagi Lebaran, Yuk Bikin Kue Kering Kacang Kurma

60 Menit

Menjelang Hari Natal, saatnya menyiapkan cookies istimewa untuk tamu dan keluarga

40 Menit

Wanginya Sus Goreng Cempedak

60 Menit

Lapis Telur Goreng Bergizi dan Mengenyangkan

45 Menit

Segarnya Es Mangga untuk Buka Puasa

30 Menit

Lasagna Tuna Saus Tomat yang Menggoda

90 Menit

Manisnya Es Jeli Karamel Teh Susu

45 Menit

Puding Karamel yang Lembut Meleleh

120 Menit

Mungkin Kamu Suka Resep Ini

Segarnya Es Mangga untuk Buka Puasa

30 Menit

Lembutnya Fried Tofu With Chilli And Lemongrass Ini Meleleh di Lidah

30 Menit

Manis Empuk Perkedel Udang Jagung

30 Menit

Camilan Sore Sehat Pangsit Goreng Enoki

50 Menit

Lepas Dahaga dengan Segelas Es Belimbing Selasih

20 Menit

Es Buah Jeli Super Segar

10 Menit

Segarnya Asinan Jagung

30 Menit

Sajian Mudah dengan Sup Oyong Telur Dan Udang Cincang

30 Menit

Pedas Gurih Sambal Goreng Kentang

60 Menit

Sedap Gurihnya Nasi Megono Khas Pekalongan, Tak Sulit Membuatnya

30 Menit

Produk Terkait

Beras Sania

 Beli Sekarang

Minyak Goreng Sania

 Beli Sekarang

Sania Royale Soya Oil

 Beli Sekarang

Tepung Terigu Sania

 Beli Sekarang