resep Kue

Manis Mungil Apple Mini Cinnamon Cake

Kue mungil ini tak hanya bentuknya yang cantik, tapi rasa manisnya pun istimewa. Porsinya yang kecil, pas untuk mengganjal perut di sela waktu makan.

55 Menit

15 Orang

Bahan:

Bahan Cake:
  • 1
    150 gram Sania Royale Margarin
  • 2
    150 gram cokelat masak putih
  • 3
    50 ml jus apel
  • 4
    4 buah kuning telur
  • 5
    45 gram Sania Sugar
  • 6
    165 gram Tepung Sania
  • 7
    25 gram maizena
  • 8
    1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 9
    1 sendok teh baking powder
  • 10
    4 buah putih telur
  • 11
    1/2 sendok teh garam
  • 12
    100 gram gula pasir halus
  • 13
    100 gram apel hijau
Bahan Topping:
  • 1
    150 gram buttercream
  • 2
    15 gram keripik apel

Cara Membuat

  • 1
    Cake : Panaskan Sania Royale Margarine. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Tuang jus apel sambil diaduk rata. Sisihkan.
  • 2
    Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Masukkan campuran Sania Royale Margarine sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  • 3
    Tambahkan tepung Sania, maizena, kayu manis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • 4
    Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan Sania Sugar sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • 5
    Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung Sania sambil diaduk perlahan. Tambahkan apel parut. Aduk rata.
  • 6
    Tuang ke dalam cetakan tulban kotak kecil yang sudah dioles Sania Royale Margarine.
  • 7
    Oven dengan api bawah bersuhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
  • 8
    Oles cake dengan buttercream. Beri toping keripik apel.

Resep Durasi Lainnya

Mungkin Kamu Suka Resep Ini

Produk Terkait